在一品軒烘焙房呆了三年,面包的成型,制作 烘烤 醒發(fā) ,常溫蛋糕,丹麥。預(yù)拌粉蛋糕都會!主要工作是面包!
烘焙行業(yè)30年,甜面,丹麥,中點,裱花,木斯
本人在烘焙行業(yè)已有十幾年的工作經(jīng)驗及管理經(jīng)驗,性格沉穩(wěn),正直忠誠、執(zhí)行力強;對工作樂觀執(zhí)著,敢于面對困難與挑戰(zhàn)。較強的組織領(lǐng)導力,有團隊合作精神、敏銳的市場洞察力、責任心強;具備良好的業(yè)務(wù)能力和心理素質(zhì),較好的溝通抗壓能力...
有裱花烘焙基礎(chǔ) 有半年工作經(jīng)驗 能吃苦 希望找個包住宿的工作
07年入行。曾在上海巴黎貝甜擔任車間班長。 2013年應(yīng)招入華潤集團新液態(tài),負責新液態(tài)的開業(yè)籌備及面包常溫的開發(fā)。 2015年進去湖北木蘭令寶食品有限公司擔任新項目研發(fā)組組長。 2016年入福建坤鴻旗下木谷仁面包房擔任生產(chǎn)部經(jīng)理。 2017年...
擅長各類面包(丹麥,歐包,調(diào)理面包等)的制作。
有56年烘焙經(jīng)驗,熟悉戚風蛋糕,常溫蛋糕,面包
希望做蛋糕學徒開始 之前有過這方面的基本經(jīng)驗