烘焙產(chǎn)品更新,新店選址,籌備,開業(yè),代班,烘焙產(chǎn)品技術(shù)更新,人員短期培訓,22年烘焙技術(shù)經(jīng)驗,擅長甜面包,丹麥面包,貝果面包,堿水面包,貝果面包,日式面包,法式面包,軟歐面包,常溫蛋糕,西餅,月餅,生日蛋糕,慕斯甜品……全...
本人從事烘焙行業(yè)20多年,擅長甜面包,丹麥面包,軟歐面包,日式面包,法式面包,堿水面包,貝果面包,各類吐司,精美糕點和各式西餅……!工作地區(qū)全國各地都可以,地區(qū)不限!有需要的老板可以聯(lián)系本人!腰捌捌柒叁伍叁零溜零肆
從事烘焙行業(yè)將近5年 主做甜面堿水貝果 海鹽卷,米面包,調(diào)理面包,冰面包,少量常溫蛋糕,裱花都會
2015-2018年在揚州巴黎天使做后廚管理,2018-2023年在山東微山藍海鈞華大飯店任餅房廚師長,2023-2025年淄博藍海國際任廚師長
工作態(tài)度認真,負責,聽從領(lǐng)導安排,積極向上
烤前裝飾和烤后冷加工 有一個半月的支援經(jīng)驗
1999年開始從事烘焙行業(yè)至今,烘焙人生。
慕斯廠家業(yè)務,負責除青煙威其他山東各個城市