2019年8月至今一直在杭州意想汀甜工作,擔(dān)任裱花設(shè)計(jì)總監(jiān)!工作認(rèn)真負(fù)責(zé)!
10年專業(yè)裱花蛋糕經(jīng)驗(yàn),可研發(fā)新產(chǎn)品,可開發(fā)巧克力慕斯新產(chǎn)品,線上銷售跑出火箭速度!
擅長(zhǎng)甜面包,常溫 吐司 日式,丹麥,中式糕點(diǎn),定期更新一些網(wǎng)絡(luò)流行的產(chǎn)品。
之前在河南沙小白公司做過。及合肥經(jīng)銷商做了6年銷售
10年工作經(jīng)驗(yàn),甜面包,丹麥,軟歐包,常溫蛋糕,餅干!都可以做一些
做過一些餐飲兼職服務(wù)員,促銷員,北京星巴克,麥當(dāng)勞,必勝客,好特賣
本人從事烘培業(yè)18年, 長(zhǎng)期負(fù)責(zé)技術(shù)與管理,21年開始事烘焙材料銷售至今,目前負(fù)責(zé)市場(chǎng)開發(fā),維護(hù)客戶,發(fā)掘新客戶,把控市場(chǎng),研發(fā)新品滿足客戶需要。
主要方向面包。有研發(fā),管理能力。不做長(zhǎng)保類
負(fù)責(zé)打面,整形,現(xiàn)烤裝飾等制作工作,有6年的工作經(jīng)驗(yàn)。
2022-2023年曾于哈爾濱歐米奇西點(diǎn)西餐學(xué)院學(xué)習(xí)一年,擅長(zhǎng)法式甜品制作與巧克力插件,大件制作。