對面包,蛋糕品質(zhì)精益求精 精通甜面包,丹麥面包,蛋糕,會裱花 歐式面包、法式面包都有自己的理解。
本人在上海從事烘焙行業(yè)8年以上,經(jīng)驗(yàn)豐富,任職過知名店85度C.泰奇.等后場主管.區(qū)域主管.主要負(fù)責(zé)面包的品質(zhì).與開發(fā)。現(xiàn)在想在家里這邊發(fā)展。希望能在寧夏銀川有好的新店,或者需要師傅的。可以聯(lián)系我,開新店的老板也可以聯(lián)系我,有自己...
今年在王森學(xué)校學(xué)習(xí)了一年。蛋糕做的比較好,喜歡做甜品,面包類也會做,只是整形不太熟練,事情認(rèn)真負(fù)責(zé),樂觀主義,性格屬于開朗型的雙面性格。
從事烘焙時(shí)間很長,技術(shù)穩(wěn)定可帶產(chǎn)品去
03年進(jìn)入烘焙行業(yè),有扎實(shí)的技術(shù)和研發(fā)能力,對產(chǎn)品的質(zhì)量嚴(yán)格要求自己。