本人熟悉烘焙行業(yè),對慕斯、芝士蛋糕有一定的了解,并且有蛋糕制作經(jīng)驗,同時對裱花這方面抱有濃厚的興趣愛好,希望能在裱花這一方面有所發(fā)展。
對我而言:面包不僅僅是一種藝術(shù),更是一種信仰. 視產(chǎn)品為生命.制作美食態(tài)度很重要.
從業(yè)14年,全能烘焙師,5年銷售管理經(jīng)驗。2年知名連鎖餅店管理經(jīng)驗,曾獲全國烘焙賽事華南區(qū)二等獎。
本人從事烘焙多年,曾在廣州.江蘇等地工作擁有豐富的工作經(jīng)驗