本人從事烘焙行業(yè)已有十年之久,對(duì)面包,蛋糕,西餅類都能獨(dú)立操作,也無須說太多,實(shí)力證明一切。
我畢業(yè)于成都新東方烹飪學(xué)院的西點(diǎn)精英專業(yè),出來工作后一直在成都佳禾恬時(shí)一間蛋糕連鎖店做現(xiàn)烤工作,主要負(fù)責(zé)面包成型,醒發(fā),烘烤,裝飾,到出售的工作。目前為止,已經(jīng)掌握了基本的面包類,蛋糕類,以及西式糕點(diǎn)的制作。
本人做事認(rèn)真,肯學(xué)習(xí)。對(duì)學(xué)習(xí)新的事物有一定的接受能力。
從事烘焙行業(yè)多年,熱愛烘焙業(yè),能從事烘焙相關(guān)所有工序,期待與你的真誠合作!
本人在烘焙行業(yè)已3年有余的 工作經(jīng)驗(yàn),從打面、臺(tái)面、烤爐、裝飾、打蛋糕完全可以獨(dú)立操作
本人從業(yè)13年.技術(shù)全面對(duì)巿場(chǎng)的銳敏度比較高;思路新穎有很強(qiáng)的研發(fā)能力;精通產(chǎn)品結(jié)構(gòu)調(diào)整及布局、品控管理、生產(chǎn)流程標(biāo)準(zhǔn)化、產(chǎn)品上線培訓(xùn)及員工技術(shù)指導(dǎo);工廠生產(chǎn),管理團(tuán)隊(duì)優(yōu)化及執(zhí)行力強(qiáng)。能夠準(zhǔn)確的分析自身和競(jìng)爭對(duì)手的差異化而提...
蛋糕,巧克力,慕斯。