從事烘焙行業(yè)25年要銷售經(jīng)驗以及花房總監(jiān)等烘焙多過職位工作經(jīng)驗
本人做烘焙19年了,2005年在長沙連鎖羅莎蛋糕店上班3年2008年在王森烘焙學校學習一年,2009年在深圳幸福西餅做裱花8年,2017年上海海融鮮奶油做業(yè)務4年,后來幫朋友做市場業(yè)務到現(xiàn)在!
目前在職崗位是做膠帶廠里的研發(fā)部助理,工作內容做個簡單概述:做資料管理,項目統(tǒng)計,周月報制作、匯總,部門后勤服務人員,為大家做好后勤準備工作
主要是中式糕點,面包之類的,從18年就開始做學徒了
一,管理后場,及生產(chǎn)管理,二.幫你改變運營模式,穩(wěn)掙二年至五年的收入
拉糖8年,擁有教學經(jīng)驗,比賽培訓,,執(zhí)行力強
本人從事烘焙行業(yè)9年多了,連鎖店當過后場主管對歐包日式面包土司丹麥都精通
烘培全能
餡料車間師傅負責餡料工藝流程火候把握 主要做月餅餡料 蓉沙類