本人非常喜歡裱花,有機會的話會努力好好學習的
擅長 丹麥 甜面團制作 基本功扎實 技工證等級:高級(三級) 對產品嚴格專注 對工作積極熱情細致 曾經歷多崗位內容工作 應變能力與適應能力強 忙時可支援銷售以及水吧業務
會丹麥 歐包 工廠 門店現烤 餅干 月餅 常溫蛋糕
擅長于甜面,丹麥,法,油炸面團,軟歐,天然酵母軟歐各類面包,各類餅干,酥式點心,慕斯,及常溫蛋糕,創意情景生日蛋糕,立體錯層蛋糕,西點及芝士乳酪蛋糕,烘焙全能,可獨立完成烘焙類成品的整個流程,有較強的責任心,執行力,和團...
我從事烘培行業有十幾年了,也積累豐盛的經驗,這些年走南闖北的,除了會做烘培,也做過裱花師,做過烘培主管
在品牌連鎖門店,工廠,都有上班過,做過甜面,土司,丹麥,軟歐,常溫蛋糕,經驗豐富,
2002年到2005年三門峽市三味奇食品有限公司工作從事面包蛋糕生產,2005年到2008年杭州面包新語從事面包生產,2008年到2013年華潤萬家從事面包蛋糕生產及研發銷售工作。2014到2016年自己開店經營
擅長丹麥,甜面包,法式,意式,德式,流行網紅產品,法式西點,吐司等。十八年工作經驗,也可公司技術+業務。
從事烘焙行業10年,擅長甜面包,常溫蛋糕,餅干。懂歐包,丹麥,裱花,慕斯制作。實操經驗豐富,有大型企業培訓經歷,操作規范。好溝通