在學校進行過半年的西點方面知識的學習,熟練掌握打面機,發酵箱等機器的熟練運用,可以獨立完成面包的制作
2002年入行,2002--2009年一直在江浙滬地區知名餅店工作, 2010年--2012年就值長安康利來負責現烤以及車間生產管理, 2012年10月--2015年8月安徽蚌埠自營一家中高檔蛋糕店,后因拆遷閉店。 同年進入廣州味芙加盟商,任職帶店顧問,負責全國...
2010年接觸烘焙行業,這么多年反反復復還是回到這個行業,進過的店有85℃,玫瑰麥田,品上坊烘焙等,其中學習了面包和常溫蛋糕的基本操作,甜面包,丹麥,軟歐包,常溫蛋糕,各種小西點,餅干等,
本人從事烘焙行業10年以上,精通面包、丹麥。歐包、常溫蛋糕以及餅干。執行能力強,吃苦耐勞有團隊精神。有需要的老板請聯系我
從事多年烘焙,對面包,旦糕西點有豐富的經驗。
我是2004年接觸這行,先后在湖南、廣東、上海,江蘇、北京等多地學習工作,面包、常溫蛋糕、餅干、生日蛋糕,月餅都有實操學習過,但不算精英,2011年自己創業開了六家店,由于炒期貨虧了,直到2019年關掉了所有門店,所以現在在找工作,...
由于自己喜歡甜品就在蛋糕店工作,本人生活規律,誠實守信,吃苦耐勞,認真負責,聽從工作安排,很喜歡烘焙裱花行業,就在蛋糕學校專業學習剛畢業
我做過飲品店前臺和后廚,自我感覺表現還不錯,但可能接受不了離家太遠吧所以辭職了。每個人都不是天生就會一個很陌生的工作,但我會認真盡力去學習,不會偷懶,愿工作順利。
很喜歡烘焙。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。