本人非常熱愛自己的這份工作!蛋糕制作是自己的特長!
從事烘焙行業十多年,曾經在好利來當任裱花主管多年,也曾幫助多家餅店開業指導,培訓
本人熱愛西點,希望接觸更多的東西。
本人從事面包10年,主做面包,丹麥。現烤。中間從事在原料商行業1年多,現烤有點老化,希望找個好的店面,從事面包行業。希望能經常有培訓的。 本人不太會言語這項,只希望找個好點的老板懂的員工、了解員工的店面。
烘焙
有良好的創新能力。
面包會,蛋糕也會打點簡單的 ,丹麥也會開,特長是面包。
掌握面包,蛋糕裱花的制作技術負責各種面包蛋糕所有原料以及配料,及各種面點鳳味。
對店鋪選址考察,市場調研,店鋪營運管理 包裝設計選材,都有實戰經驗。
烘焙全能,從事中高檔產品,技術穩定,為人誠肯,合理節約成本,杜絕浪費,還可定時出新品,希望在廣東工作。