面包制作,丹麥開酥等
面包從稱料到出品都會做,最擅長開酥和打面,做事認(rèn)真,能吃苦,有責(zé)任心
本人接觸烘焙行業(yè)已有7.8年 對裱花的這塊比較在行。如歐式蛋糕。巧克力制作。慕斯西點等等 速度快 面包和蛋糕也會一點。
技術(shù)很全面烘培做了10多年了
從事烘焙行業(yè)10年,擅長各種裱花蛋糕、花卉蛋糕,歐式蛋糕的制作,各種流行的慕斯蛋糕及慕斯切塊、芝士蛋糕的制作,及各種迷你西點切塊
本人從06年踏入烘焙行業(yè)至今,裱花、面包、餅干、蛋糕皆能獨自完成 可店面管理,后場操作管理。在連鎖店擔(dān)任過領(lǐng)班,在小型店全店里外事物管理 現(xiàn)在想找一個環(huán)境良好的店面繼續(xù)從事面包行業(yè),有意單位致電一五二一六八一五九九三(帶C1駕...
在 合肥仟吉西餅店做過 前場,服務(wù),店員,收銀;表現(xiàn)優(yōu)異被公司提升為領(lǐng)班,后又經(jīng)努力學(xué)習(xí)技能和管理提升,又經(jīng)一年多的努力勤奮工作和學(xué)習(xí)幫公司創(chuàng)造業(yè)績最終又被公司提拔為主管
從事7年烘培行業(yè),面包蛋糕師傅從事四年,裱花師傅從事三年。丹麥,凍餅,芝士都精通