從事烘焙行業12年,懷著對每樣產品用心誕生,無限美味的心態做精,
面包:凱撒大帝·芝士薯泥·烘焙三明治等 餅干:可口空心·椰奶香酥·乳香曲奇等
花式面包,法包,丹麥,常溫蛋糕。做過烘焙管理
精通裱花、陶藝、花卉、巧克力制作技藝,擅長花式面包、法包、歐包、丹麥面包的制作,產品的研發,等等 職業生涯(工作簡介) 1997在南京從事面包操作 1999 在天津皇冠從事面包、蛋糕、裱花的操作 2001 在杭州元祖從事西點師傅...
蛋糕房全能工
丹麥,現烤技術全能
本人工作態度端正(雖算不上工作狂,當絕對是工作迷) 熱情開朗(反正不會冷場,哈哈) 善于溝通(比唐僧話少一點)…… 因為喜歡上了烘焙,想真正地踏入烘焙行業,可以接受從助理/學徒開始,務必努力學習,慢慢在這一行業萌芽= ̄ω ̄= ...
花式面包、丹麥面包、法式面包、歐式面包、長溫蛋糕、餅干、月餅等等都是我的強項,
本人從事烘焙業十三四年之久、對花式面包、法式面包、丹麥、餅干、常溫蛋糕、月餅等等、都有一定的研究、研發能力很強、對管理也有一定的見解,想找一個可以志同道合者老總共同發展。
會制作各種翻糖,拉糖,巧克力造型,甜品,咖啡,巧克力等