本人精通各式甜面包,常溫蛋糕有一定功底,裱花慕斯以歐式和水果為主!有一定產品研發能力!擔任過裱花、面包領班,有須要的老板請跟我聯系!謝謝!
2015年年初接觸到烘焙這個行業,在南通一家超市的面包房當實習生,在工作期間對烘焙行業有了一個初步的了解,然后便喜歡上了這個職業。后于十一月份離職,去某烘焙學校接受系統的學習,于2016年七月底即將畢業,想找一份烘焙中工的工作,...
無
在k歌王自助餐做小蛋糕,平時會做杯子蛋糕,芝士蛋糕,香草流心蛋糕等
九年烘焙行業工作經歷
一直從事裱花工作六年多了,會烤蛋糕胚,會做慕斯,制作西點還有制作巧克力配件,能獨立完成裱花工作。工作認真,也希望能得到更好的再學習。
在巴黎貝甜做過面包師,在farine做過甜品助理,在王森學過半年西點
在巴黎貝甜做過面包師,在farine做過甜品助理,在王森學過半年西點
本人擅長生日蛋糕(裱花,水果,慕斯蛋糕,12生肖),部分巧克力配件
目前做了快3年了,可以自主操作,餅干,海綿,戚風都會