崗位職責(zé)要求
崗位描述：
1、以中國傳統(tǒng)文化為基礎(chǔ)，結(jié)合市場動(dòng)態(tài)規(guī)劃烘焙糕點(diǎn)產(chǎn)品。
2、熟悉烘焙產(chǎn)品工藝及相關(guān)配方的改善。
3、能與營銷團(tuán)隊(duì)及門店進(jìn)行及時(shí)溝通，對于新品上市后顧客反映情況進(jìn)行產(chǎn)品調(diào)整。
4、進(jìn)行配方成本核算及標(biāo)準(zhǔn)作業(yè)指導(dǎo)書的編寫與培訓(xùn)。


崗位要求：
1、具有五年以上烘焙產(chǎn)品制作或研發(fā)工作經(jīng)驗(yàn)。
2、有新品獨(dú)立開發(fā)工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先。
3、性別不限，年齡不限。

招聘職位	招聘人數(shù)	工資待遇	工作地區(qū)	工作經(jīng)驗(yàn)	學(xué)歷
巧克力研發(fā)技師	5人	5000~10000	西青區(qū)	3-5年	大專
研發(fā)技師 中西糕點(diǎn)	5人	5000~10000	西青區(qū)	5-10年	不限學(xué)歷
烘焙實(shí)習(xí)生	6人	面議	西青區(qū)	無經(jīng)驗(yàn)	中技
餡料技師（果醬方向、月餅餡方...	1人	1萬以上	西青區(qū)	5-10年	中專

耳朵眼飲食集團(tuán)（原名寶軒投資集團(tuán)）始創(chuàng)于2001年，經(jīng)歷了十年磨一劍的光輝歷程，現(xiàn)擁有店面30余家，員工2000余人，累計(jì)接待人次超45,000,000萬。集團(tuán)以弘揚(yáng)、振興津菜、讓津菜更精彩為己任，以餐飲業(yè)為龍頭，旗下?lián)碛刑旖蛉�絕之首百年老字號(hào)品牌“耳朵眼”、百年老字號(hào)品牌“大福來”、高端傳統(tǒng)津菜“津菜典藏”、百姓家宴首選“寶軒漁府”、商旅之家“寶軒酒店”、素齋主題文化餐廳“禪素”、六大支柱品牌。目前，集團(tuán)業(yè)務(wù)已涵蓋餐飲、酒店、快銷食品、倉儲(chǔ)、物流、食品加工、餐飲教育培訓(xùn)、貿(mào)易等產(chǎn)業(yè)領(lǐng)域，已成為天津市知名獨(dú)資民營集團(tuán)化、多元化發(fā)展的連鎖企業(yè)。
耳朵眼飲食集團(tuán)秉承“忠、勇、仁、義、禮、智、信、恒、孝、謙”的企業(yè)精神，以“做全市知名、地區(qū)聞名、全國著名、世界馳名的百年企業(yè)”為企業(yè)使命，始終如一的堅(jiān)守“我用心、您放心”的工作質(zhì)量理念，嚴(yán)把食品安全關(guān)，將“一流品質(zhì)、一流管理、一流服務(wù)、一流信譽(yù)”的目標(biāo)落實(shí)到每一處工作細(xì)節(jié)。
在員工生活方面，集團(tuán)遵循“員工第一、顧客至上、員工為本、顧客為尊”的理念——百人的新年團(tuán)圓晚宴上，集團(tuán)安排了豐盛的餐品與禮物，企業(yè)的家人們準(zhǔn)備了精彩的文娛節(jié)目；企業(yè)文化節(jié)上，企業(yè)的家人們既可以分享集團(tuán)的驕人成績，也可以盡顯才華為團(tuán)隊(duì)爭光。16年風(fēng)雨兼程，耳朵眼飲食集團(tuán)以其獨(dú)特的魅力感染著每一位有緣結(jié)識(shí)的朋友，“相親相愛一家人”的企業(yè)文化也早已深入人心——不僅贏得了顧客的肯定，也贏得了員工的信賴。