1、掌握蛋糕，面包等西式點心的制作工藝、常用裝飾品等； 2、 熟悉烘焙理論及相關產品制作工藝， 可以按照所定食譜熟練制 作面包、糕點、慕斯、餅...

1.熱愛甜點，對甜點相關行業有濃厚興趣， 2.有團隊精神和服務意識 崗位職責： 3. 學習各種產品制作工藝， 4.協助主廚完成其他后廚各項事務 5.要求...