焦剛倫 (男,38歲)
更新時(shí)間:2024-03-04
手機(jī)已認(rèn)證
(該簡(jiǎn)歷由手機(jī)發(fā)布)
最高學(xué)歷:高中 | 工作經(jīng)驗(yàn):10年以上
現(xiàn)居住地:貴州貴陽(yáng)
求職狀態(tài):我目前已離職
求職意向
期望月薪:1萬(wàn)以上|工作性質(zhì):全職
期望地區(qū):不限地區(qū)
期望崗位:烘焙全能師
自我描述
15年烘焙工作經(jīng)驗(yàn),開(kāi)業(yè)經(jīng)驗(yàn)豐富,對(duì)甜面、法式包、丹麥、歐包、手工餅干常溫蛋糕,奶茶飲品類(lèi)等…產(chǎn)品有嫻熟的技術(shù)和管理經(jīng)驗(yàn),為人踏實(shí),勤勞,進(jìn)取心強(qiáng),有親和力.
教育經(jīng)歷
2004年7月-2007年6月|貴州省紫云苗族布依族自治縣民族中學(xué)|理科|高中
工作經(jīng)歷
2021年3月-2022年12月|烘焙師傅|臻滋味蛋糕店
負(fù)責(zé)烘焙類(lèi)產(chǎn)品制作和研發(fā),管理后廚及產(chǎn)品質(zhì)量進(jìn)出貨品控
2019年2月-2021年1月|烘焙全能師,研發(fā)師,生產(chǎn)廠(chǎng)長(zhǎng)|西藏昌都市麥唄手工烘焙
根據(jù)市場(chǎng)客戶(hù)需求定制相應(yīng)烘焙產(chǎn)品,安排生產(chǎn)和新產(chǎn)品研發(fā),原物料定購(gòu)及成本核算
2018年3月-2019年1月|全能烘焙師|拉薩法式烘焙
制作各類(lèi)甜面包,丹麥面包,法式面包,軟歐面包,手工餅干,常溫蛋糕等
2015年3月-2018年1月|烘焙師傅|山東東營(yíng)米菲爾蛋糕烘焙
主要負(fù)責(zé)市場(chǎng)變化制作甜面面包,丹麥面包,法包,天然酵母軟歐面包,各類(lèi)手工餅干和酥餅的生產(chǎn),研發(fā),教授員工
2013年5月-2015年3月|生產(chǎn)廠(chǎng)長(zhǎng)|貴陽(yáng)歐洲田園
負(fù)責(zé)整個(gè)工廠(chǎng)生產(chǎn)各類(lèi)烘焙產(chǎn)品,生產(chǎn)人員安排,培訓(xùn)現(xiàn)烤烘焙師
2009年2月-2011年5月|烘焙師|貴陽(yáng)面包新語(yǔ)
負(fù)責(zé)店面面包生產(chǎn)安和排崗位安排,原物料訂貨,教授新員工