劉師傅 (男,46歲)
更新時間:2023-02-02
最高學歷:高中 | 工作經驗:10年以上
婚姻狀況:已婚 | 身 高:176 cm
籍 貫:陜西西安 | 現居住地:西安
求職狀態:我目前已離職,正在找工作
求職意向
期望月薪:20000~25000|工作性質:全職
期望地區:不限地區
期望崗位:技術總監
自我描述
連鎖店冷凍面團曾任知名連鎖餅店/技術總監20年烘焙技術生產管理,技術顧問,生產總監,中央工廠生產廠長,研發工程師,總經理工作經驗。擅長新產品升級研發,現烤門店產品研發,品質控制,中央工廠標準化制定,5s管理體系執行和作用,各部門人才培養和培訓。曾在100多家連鎖門店擔任技術總監 生產總監,研發工程師 精通技術研發,產品工藝流程升級。最新研發新品現烤100多款
,生產管理天然原麥液種,葡萄種,啤酒花中,天然酵母軟歐60款,高端丹麥,慕斯西點,法點,及全部烘焙產品的改良和研發升級,工匠精神制作精品,專注產品
培訓經歷
2014年10月-2014年10月|中國烘焙工業協會|中國烘焙大師培訓班
2013年6月-2013年8月|中國烘焙公會|高級研習班。