方鵬 (男,33歲)
更新時間:2015-10-08
最高學歷:大專 | 工作經驗:1-3年
婚姻狀況:未婚 | 身 高:173 cm
現居住地:
求職意向
期望月薪:3000~5000|工作性質:全職
期望地區:廣東省/深圳市
期望崗位:面包師,烘焙師,烘焙全能師
自我描述
具有較強的學習能力,良好的溝通組織能力;樂于付出,對待工作積極、認真、負責,踏實篤定;有較好的獨立解決問題的能力,善于從實踐中總結經驗和教訓,勇于迎接新的挑戰。
教育經歷
2010年0月-2013年0月|武漢商學院|烹飪工藝與營養|大專
工作經歷
2013年0月-2015年0月|上什師傅|廣州白云國際會議中心
1、每日早上應即時煲制例湯以及制作燉品,確保制作時間以達到質量標準。
2、負責爐頭每天所需上湯、二湯,保證供應。
3、發制鮑魚、海參、魚翅、雪蛤等干貨,并妥善保管。
4、確保每日蒸制食品,火力,時間適當,以達到食品的烹調要求。
5、清理、制作每日所需醬、調料,如蒜茸、豉汁等。
6、做好本部門衛生,檢查安全工作,妥善保管食物,對明日的工作做出計劃和安排。
培訓經歷
2015年0月-2015年0月|藝德前程|面包烘焙