張恭 (男,49歲)
更新時間:2015-10-06
最高學(xué)歷:中技 | 工作經(jīng)驗:10年以上
婚姻狀況:已婚 | 身 高:176 cm
現(xiàn)居住地:
求職意向
期望月薪:1萬以上|工作性質(zhì):全職
期望地區(qū):北京市
期望崗位:生產(chǎn)廠長,生產(chǎn)總監(jiān),市場總監(jiān),烘焙全能師,市場調(diào)研主管,客戶開發(fā)主管
自我描述
新產(chǎn)品的開發(fā)。
面包的制作方面:吐司類面包、丹麥類面包、起酥類面包的制作皆能熟練穩(wěn)定獨立完成;
新產(chǎn)品的開發(fā)方面:根據(jù)當(dāng)時市場需求及面包流行發(fā)展趨勢開發(fā)法式、歐式、日式面包;
教育經(jīng)歷
1996年0月-1999年0月|忻州一中|食品|中技
工作經(jīng)歷
2004年0月-2015年0月|廠長及研發(fā)主管|多個企業(yè)
2009-08 至 2012-09莫斯里安食品廠黑龍江分廠根據(jù)銷售需求,安排生產(chǎn)計劃,保證生產(chǎn)有序進行;監(jiān)管產(chǎn)品品質(zhì),監(jiān)督車間各關(guān)鍵工序的執(zhí)行情況,有異常立即糾正。莫斯科食品廠主要生產(chǎn)俄羅斯大列巴、香果布丁等產(chǎn)品,在學(xué)習(xí)管理的同時,相關(guān)面包的制作水平也得到了一定的提升。
2012 至 2015北京英倫國際加盟食品有限公司,在職!對生產(chǎn)現(xiàn)場進行監(jiān)督,對影響生產(chǎn)計劃實施的問題及時作出處理。監(jiān)督執(zhí)行制
培訓(xùn)經(jīng)歷
2004年0月-2005年0月|北京勁松職業(yè)學(xué)校|烘焙技術(shù)實操演練