張師傅 （男，39歲）
更新時(shí)間：2023-03-07
最高學(xué)歷：初中 | 工作經(jīng)驗(yàn)：10年以上
婚姻狀況：已婚 | 身 高：165 cm
籍 貫：漢 | 現(xiàn)居住地：安徽六安
求職狀態(tài)：我目前已離職,正在找工作
求職意向
期望月薪：10000~12000|工作性質(zhì)：全職
期望地區(qū)：不限地區(qū)
期望崗位：烘焙全能師
自我描述
技術(shù)精悍、產(chǎn)品豐富
10年的連鎖店管理經(jīng)驗(yàn)
擅長產(chǎn)品研發(fā)和技術(shù)創(chuàng)新
精通面包（甜面.丹麥.軟歐.法式）常溫蛋糕，各種餅干和小西點(diǎn)會簡單的生日蛋糕！有開新店的經(jīng)驗(yàn)和多家連鎖店的管理經(jīng)驗(yàn)！從業(yè)15年，主要做中高端的產(chǎn)品（年后工作）
教育經(jīng)歷
1998年0月-2001年0月|新安中學(xué)|吳 |初中
工作經(jīng)歷
2018年2月-2022年12月|烘焙總監(jiān)|鄭州派斯俊烘焙
生產(chǎn)管理，產(chǎn)品更新和定位，人員培訓(xùn)和崗位安排。
2011年6月-2014年7月|產(chǎn)品研發(fā)主管|上海泰奇食品
新品開發(fā)
門店后場人員管理
2008年8月-2011年5月|工廠生產(chǎn)主管|上海瓦侖丁食品
負(fù)責(zé)公司后場人員安排，產(chǎn)品更新和定位，工廠生產(chǎn)和質(zhì)量監(jiān)督。
2005年12月-2008年5月|分店副主廚|上海巴黎貝甜食品
協(xié)助主廚安排好店面生產(chǎn)，人員管理和監(jiān)督每天產(chǎn)品質(zhì)量，做打保質(zhì)保量！
2002年7月-2003年6月|面包學(xué)徒——面包師|上海香提食品
跟師傅學(xué)習(xí)面包打面，整形和烘烤。工作區(qū)域的衛(wèi)生和工具的清潔。
