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在多家烘焙店工作過，擔任烘焙師，主要的工作內容：做好日常的生產安排之外，能獨立完成打面、整形、發酵、烘烤前裝飾，進行烘烤出爐，包裝全流程。
2022年自主創業開店，有豐富的實戰經驗和門店管理經驗。比較擅長西式烘焙甜面包，海綿蛋糕，戚風蛋糕、曲奇餅干類，月餅，蛋黃酥，老婆餅的烘焙制作。在開店期間，一人承擔起整間店鋪的運作。包括：生產流程、門店運營、新品創新、與供應商對接等環節。最高一次生產記錄是“單日生產2000元”的甜面包。