袁錦彬 （男，27歲）
更新時(shí)間：2023-07-29
手機(jī)已認(rèn)證
（該簡(jiǎn)歷由手機(jī)發(fā)布）
最高學(xué)歷：高中 | 工作經(jīng)驗(yàn)：3-5年
現(xiàn)居住地：廣州
求職狀態(tài)：我目前已離職
求職意向
期望月薪：5000~10000|工作性質(zhì)：全職
期望地區(qū)：廣州
期望崗位：烘焙主管
自我描述
在多家烘焙店工作過(guò)，擔(dān)任烘焙師，主要的工作內(nèi)容：做好日常的生產(chǎn)安排之外，能獨(dú)立完成打面、整形、發(fā)酵、烘烤前裝飾，進(jìn)行烘烤出爐，包裝全流程。
2022年自主創(chuàng)業(yè)開(kāi)店，有豐富的實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)和門(mén)店管理經(jīng)驗(yàn)。比較擅長(zhǎng)西式烘焙甜面包，海綿蛋糕，戚風(fēng)蛋糕、曲奇餅干類(lèi)，月餅，蛋黃酥，老婆餅的烘焙制作。在開(kāi)店期間，一人承擔(dān)起整間店鋪的運(yùn)作。包括：生產(chǎn)流程、門(mén)店運(yùn)營(yíng)、新品創(chuàng)新、與供應(yīng)商對(duì)接等環(huán)節(jié)。最高一次生產(chǎn)記錄是“單日生產(chǎn)2000元”的甜面包。
