陳龍 （男，37歲）
更新時間：2023-07-08
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最高學(xué)歷：中技 | 工作經(jīng)驗：5-10年
現(xiàn)居住地：湖北省安陸市
求職狀態(tài)：我目前已離職
求職意向
期望月薪：10000~12000|工作性質(zhì)：全職
期望地區(qū)：江蘇
期望崗位：面包師
自我描述
從事多年烘焙行業(yè)，主打各類日式面包，丹麥，軟硬歐，常溫，餅干，負(fù)責(zé)后場車間人員及日常衛(wèi)生管理，了解原材料性質(zhì)，根據(jù)當(dāng)?shù)乜腿讼埠谜{(diào)試研發(fā)客人喜好的產(chǎn)品，隨時關(guān)注市場行業(yè)動態(tài)，去了解市場行業(yè)信息及時更新網(wǎng)紅產(chǎn)品有多個單品爆品的成功案例，對成本管控有相應(yīng)的了解，性格開朗喜歡唱歌，性子比較直自己的觀點比較多容易得罪人。
工作經(jīng)歷
2019年11月-2023年5月|面包師|無錫顧夫人
負(fù)責(zé)后場車間人員及衛(wèi)生管理，根據(jù)當(dāng)?shù)乜腿讼埠醚邪l(fā)各類產(chǎn)品，管理產(chǎn)品品質(zhì)，關(guān)注市場行業(yè)信息了解市場動態(tài)調(diào)整各類產(chǎn)品，控制材料成本，做好設(shè)備維護(hù)
2017年7月-2019年10月|面包師|蘇州可米蛋糕
負(fù)責(zé)后場車間人員及衛(wèi)生管理，產(chǎn)品品質(zhì)管控及新品研發(fā)，隨時關(guān)注市場行業(yè)信息了解市場動態(tài)調(diào)整產(chǎn)品，控制材料成本，維護(hù)好設(shè)備
