麥英凱 (男,32歲)
更新時(shí)間:2021-12-27
手機(jī)已認(rèn)證
(該簡(jiǎn)歷由手機(jī)發(fā)布)
最高學(xué)歷:高中 | 工作經(jīng)驗(yàn):5-10年
現(xiàn)居住地:廣東深圳
求職狀態(tài):我目前已離職
求職意向
期望月薪:面議|工作性質(zhì):全職
期望地區(qū):廣東
期望崗位:烘焙主管
自我描述
本人已從事行業(yè)10年,熟練掌握各種專業(yè)技能,待人友好,為人誠(chéng)實(shí)謙虛。
教育經(jīng)歷
2009年9月-2011年6月|深圳深德技工學(xué)校|汽車維修與保養(yǎng)|大專
工作經(jīng)歷
2018年8月-2021年6月|技術(shù)總監(jiān)|杭州布朗迪手工烘焙
18年負(fù)責(zé)招商會(huì)加盟產(chǎn)品展示,與加盟者溝通店面裝飾后廚設(shè)備擺放,技術(shù)支持與技術(shù)指導(dǎo)加盟店師傅。
19年至21年赴新疆加盟總代理零基礎(chǔ)技術(shù)資源支持與帶店。
2017年11月-2018年8月|生產(chǎn)組長(zhǎng)|杭州麥甜布雷烘焙
主要負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)門店訂單與生產(chǎn)質(zhì)量保證,控制原材料減少損耗。日常安排人員休息,廠房衛(wèi)生與原材料擺放。
2016年6月-2017年10月|生產(chǎn)班長(zhǎng)|深圳荃面烘焙
負(fù)責(zé)早晨現(xiàn)烤面包三文治出爐,安排備貨。日常設(shè)備維護(hù)與工作場(chǎng)地衛(wèi)生。
2015年6月-2016年4月|現(xiàn)烤師傅|深圳卡其蛋糕
總店準(zhǔn)備好面團(tuán),然后根據(jù)店面需求面團(tuán)數(shù)量與大小,載過去生產(chǎn)。
2011年8月-2012年9月|烘焙學(xué)徒|深圳大師餐飲
跟著臺(tái)灣師傅學(xué)習(xí)西點(diǎn)與裱花基礎(chǔ)知識(shí)技能。
培訓(xùn)經(jīng)歷
2018年9月-2018年9月|杭州德昌烘焙原料|原材料運(yùn)用
2013年5月-2013年8月|深圳劉科元學(xué)院|烘焙 裱花