謝明 (男,34歲)
更新時間:2022-05-17
(該簡歷由手機發布)
最高學歷:大專 | 工作經驗:5-10年
現居住地:南昌
求職狀態:我目前已離職
求職意向
期望月薪:12000~20000|工作性質:全職
期望地區:不限地區
期望崗位:西點總監
自我描述
從事甜點工作8年多,一直堅持自己熱愛的這份事業。從做第一個生日蛋糕到法式西點培訓師再到自己創業開開三家門店。管理中央廚房,蛋糕西點研發培訓,一路走來對蛋糕甜點的產品技術不從懈怠,深知成長進去之路就是在堅持中不斷的學習,自我革新。
教育經歷
2010年9月-2013年7月|南昌大學人民武裝學院|基層人民武裝|大專
工作經歷
2021年1月-2021年6月|西點技術銷售 西點研發總監|南昌新源食品貿易有限公司
1.烘焙原料技術銷售工作,與江西各大廠商和連鎖店合作,根據連鎖門店和廠商需求研發新品和網紅爆品。
2.為中小型門店提供技術產品服務。
2018年5月-2019年11月|合伙人,技術總監|伊芙琳手工巧克力馬卡龍專賣店
比利時手工巧克力 馬卡龍制作與研發。法式甜點和生日蛋糕培研發和培訓工作。
2017年5月-2019年9月|教務主任|南昌優美西點培訓學校
教務管理:教務規章制度實施,教師課前培訓,教學大綱梳理,教師日常工作安排和培訓會議,學員課時安排及日常管理。法式西點教學工作。
培訓經歷
2017年8月-2017年9月|我是主廚|拉糖
2017年7月-2017年8月|廣州優美西點培訓學校|法式西點