田 (男,40歲)
更新時間:2022-11-05
最高學歷:高中 | 工作經驗:10年以上
婚姻狀況:已婚 | 身 高:170 cm
現居住地:浙江省溫州市龍灣區
求職狀態:我目前在職
求職意向
期望月薪:20000~25000|工作性質:全職
期望地區:不限地區
期望崗位:烘焙總監
自我描述
16年烘焙行業工作經驗,全能,軟歐(包餡軟歐,色彩軟歐,等各類軟歐),法式,調理類,丹麥系列,日式,點心,甜品臺等。理論基礎,技術過硬,研發,管理經驗豐富,一直在帶團隊,渴望更大的舞臺展示自己
教育經歷
2000年9月-2002年6月|臨穎第二高級中學|計算機|高中
工作經歷
2019年4月-至今|主廚|溫州歐文餐飲有限公司
產品研發,品質控制,成本控制,人員團隊管理等
2014年12月-2018年2月|車間主任|玉溪新穎食品
技術方面全能,擅長歐包,丹麥,日式,常溫蛋糕,餅干,生日蛋糕,甜品等。生產車間日常管理,生產安排,配方,工藝執行監督,人員培訓等
聯系方式:一八九三九五八二七一九
2003年3月-2014年10月|面包主管|深圳市子情貝諾有限公司
面包部日常工作安排(包括人員管理,按生產單據調配生產計劃,配合研發部完成研發任務)
培訓經歷
2011年3月-2011年5月|王森烘焙學校|歐包,法式面包